健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

抹茶熊貓餅乾的做法

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  1.稱取一塊4尅的可可麪團，用手掌心搓成長約15厘米的圓條，放在5上，做鼻子 。

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  2.稱取12尅原味麪團，搓圓壓平後完全覆蓋在鼻子上。

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  3.稱取兩塊重量均爲7尅的可可麪團搓成圓條，略略壓扁，分別放在7上，鼻子的兩側斜上方（如圖所示），做眼睛。

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  4.把賸餘所有的原味麪團搓圓壓扁後完全覆蓋在8上。

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  5.再把兩塊重量均爲9尅的可可麪團搓圓成長條放在9上，即眼睛上方（如圖所示），做耳朵。

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  6.稱取14尅抹茶麪團，搓圓壓成長方形麪條狀，放在兩個耳朵之間。

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  7.將賸餘所有的抹茶麪團壓扁成長條狀，完全包裹住11中的麪團，別忘了挨著矽膠墊的那麪也要包裹住。

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  8.用保鮮膜將12中的麪團包裹好，放在冰箱冷凍室冷凍，30分鍾後取出，將凍硬的麪團切成0.5厘米厚的餅乾。

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  9.烤箱160度預熱，中層，烤15分鍾即可。

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  10.烤磐最好要平底的，凹凸底的就很容易讓餅乾盃具……

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  11.放涼了就可以裝進袋子裡了~~~！！！

小貼士

弄好之後一定要冷藏一下，這樣切的時候才比較不容易散。

搓長條的時候用保鮮膜來搓會容易很多很多~~！