健康功傚

西葫蘆:低蛋白質
西紅柿:生津止渴

食材用料

番茄燒西葫蘆的做法

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  1.原料。

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  2.土豆，西葫蘆切塊，西紅柿去皮切碎。

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  3..炒鍋倒油，先放入土豆炒至微微發黃。

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  4.放入西葫蘆和蔥末，蒜末。

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  5.放入西紅柿，鹽，少許白糖，少許老抽蓋蓋燒一會。

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  6.西葫蘆成熟，土豆緜軟即可關火。

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  7.成品。

小貼士

因爲土豆比西葫蘆慢熟，所以要提前下鍋。