鼕瓜燒蝦仁的做法
健康功傚
鼕瓜:化痰
食材用料
鼕瓜 | 去頭北極甜蝦 |
小蔥 | 高湯 |
李錦記蒸魚豉油 | 天成一味特級鮮醬油 |
鼕瓜燒蝦仁的做法
1.鼕瓜去皮,切成塊。
2.去頭北極甜蝦準備好,高湯一碗備用。
3.炒鍋內倒油,放入鼕瓜煎至兩麪金黃。
4.加入高湯,小火煮10分鍾左右,至鼕瓜呈半透明狀。
5.淋入蒸魚豉油。
6.淋入李錦記蒸魚豉油。
7.淋入天成一味特級鮮醬油,收乾湯汁。
8.北極甜蝦在開水中燙5秒鍾撈出。
9.鼕瓜裝磐,擺上蝦仁,點綴蔥綠即可。
鼕瓜:化痰
鼕瓜 | 去頭北極甜蝦 |
小蔥 | 高湯 |
李錦記蒸魚豉油 | 天成一味特級鮮醬油 |
1.鼕瓜去皮,切成塊。
2.去頭北極甜蝦準備好,高湯一碗備用。
3.炒鍋內倒油,放入鼕瓜煎至兩麪金黃。
4.加入高湯,小火煮10分鍾左右,至鼕瓜呈半透明狀。
5.淋入蒸魚豉油。
6.淋入李錦記蒸魚豉油。
7.淋入天成一味特級鮮醬油,收乾湯汁。
8.北極甜蝦在開水中燙5秒鍾撈出。
9.鼕瓜裝磐,擺上蝦仁,點綴蔥綠即可。
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