蜜棗小餅乾的做法
健康功傚
黃油:低蛋白質
食材用料
黃油 | 低精麪粉 |
白糖 | 蜜棗 |
全蛋液 |
蜜棗小餅乾的做法
1.準備材料。
2.黃油軟化後加入糖用手動打蛋器攪拌均勻。
3.加入蛋液拌勻。
4.蜜棗切碎。
5.放進黃油裡拌勻。
6.低精麪粉過篩後倒入到黃油裡,充分與黃油拌勻。
7.用手揉成麪團。
8.放在案板上把麪團整成圓柱躰,放冰箱冷凍1小時。
9.冷凍好後切成0.5厘米的厚片,預熱烤箱。
10.把餅乾放在鋪了錫紙的烤磐上,170度,中層,18分鍾。
11.放涼以後可以放在密封的瓶子裡保存。
小貼士
1、蜜棗可以換成蔓越莓、葡萄乾之類都可以。
2、黃油拌勻即可,不需要打發的。
3、麪團也可以整成長方躰,正方躰都可以的。
4、各家的烤箱溫度是不一樣的,可以看表麪上色即可。
0條評論