健康功傚

五花肉:潤燥

食材用料

香糟五花肉的做法

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  1.材料：五花肉（已清洗）、薑片、香糟鹵

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  2.將已清洗的五花肉下入鍋中。

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  3.隨後，擱入薑片。

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  4.加入一些清水，煮開。

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  5.煮上20分鍾，關火。

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  6.取出，晾涼。

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  7.接著，將晾涼好的五花肉放在案板上切成片。

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  8.放入保鮮盒中。

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  9.然後，倒入香糟鹵，浸泡3——4個小時，就可以喫喫了。