健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼
白糖:低蛋白質

食材用料

烤箱之蒜香烤魚塊的做法

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  1.魚塊解凍清洗乾淨

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  2.將蒜香烤料、醬油、白糖、料酒、鹽、醋調成料汁

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  3.將料汁倒入魚塊內

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  4.用手抓勻，這樣更入味

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  5.再放入蔥薑蒜醃20分鍾，時間越長越入味

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  6.烤箱180度預熱，烤磐上鋪一層錫紙，將魚塊擺入烤磐

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  7.刷上一層植物油，撒適量的孜然粉

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  8.放進預熱好的烤箱內，180度烤10分左右

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  9.拿出繙麪，再刷一層油，撒適量孜然粉，再烤10分鍾，烤好後的魚塊撒上白芝麻和孜然粒就可以喫啦

小貼士

1魚塊醃的時間越長越入味

2烤箱時間依個人的所定