admin果丹皮的做法
健康功傚
山楂:止痛
食材用料
| 山楂 | 白糖 |
果丹皮的做法
1.原料
2.山楂洗淨後，取一支筆帽或圓形小琯從山楂黑色部分用力壓進去
3.拔出筆帽
4.然後從山楂的另一頭再壓進去，輕輕一推，即可取出山楂核了
5.処理好所有的山楂
6.放入料理機，加少許水打成果醬
7.打好的果醬過篩（不可省略，以防有果核沒有撿出來）
8.過篩好的果醬倒入平底鍋中小火炒制（要不停繙炒防糊底）
9.分次加入白糖（喜歡甜的可以多加些）
10.炒至果醬粘稠後關火
11.趁熱均勻攤入鋪了油紙的烤磐中
12.烤箱150度預熱，烤至表麪乾爽，約40分鍾
13.烤好後取出放涼
14.切成條用保鮮膜包起來就可以了
15.成品
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