健康功傚

鼕瓜:化痰
豬油:抗癌防癌

食材用料

衚蘿蔔鼕瓜湯的做法

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  1.紅蘿蔔兩個冼淨切絲。

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  2.放進豆漿機裡。

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  3.加清水至水位線，先擇果蔬档， 磨成蔬菜汁備用。

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  4.鼕瓜去皮切塊用工具做成自已所需要的形狀，如圖。

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  5.湯鍋裡倒進衚蘿蔔汁燒開，滴進豬油。

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  6.倒進切好的鼕瓜，加鹽煮熟。

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  7.調入調味鮮，雞精，香蔥調味。

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  8.出鍋裝碗中淋上香油即成。