健康功傚

木耳:補血、護齒、保護骨骼
腐竹:補血、護齒、保護骨骼
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

新黑白菜的做法

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  1.木耳和腐竹泡發後切塊，蔥切蔥花。

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  2.鍋內放油燒熱爆香蔥花。

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  3.放入腐竹和木耳繙炒。

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  4.放五香粉。

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  5.醬油。

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  6.放一點水。

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  7.放糖。

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  8.放鹽。

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  9.放雞精。

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  10.放水澱粉勾芡。

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  11.因爲腐竹有很多孔洞，這道菜的湯最好多一點，要不然喫起來味道很淡。