健康功傚

白蘿蔔:化痰
豬肉:潤燥
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

香蒸白蘿蔔丸子的做法

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  1.白蘿蔔，五花肉， 香蔥。

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  2.肉先切丁。

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  3.放進料理機裡。

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  4.打成泥。

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  5.白蘿蔔先切絲。

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  6.再切碎擠出水分。

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  7.將切好的白蘿蔔，肉泥加香蔥，鹽，生抽，衚椒粉，調味鮮，生粉郃拌均勻。

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  8.拌好的肉泥依次搓成丸子。

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  9.做好的白蘿蔔丸子。

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  10.做好的丸子放進鍋裡蒸熟。

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  11.淋上香油，蠔油即可。