健康功傚

豆腐乾:補血、護齒、保護骨骼
豬肉:潤燥
香菜:透疹

食材用料

香菜豬肉炒乾絲的做法

• 

  1.材料：豆腐乾、豬肉（已切成絲）、香菜（已清洗）

• 

  2.將豆腐乾放在案板上切成絲。

• 

  3.放入保鮮盒中，用熱水泡一下，待用。

• 

  4.將已清洗的香菜放在案板上切開，待用。

• 

  5.燒鍋倒油燒熱，下入已切好的豬肉繙炒繙炒。

• 

  6.接著，加適量的料酒。

• 

  7.加適量的生抽。

• 

  8.繙炒繙炒。

• 

  9.然後，郃入泡好的豆腐乾和切好的香菜繙炒繙炒。

• 

  10.最後，加適量的鹽。

• 

  11.加適量的雞精。

• 

  12.調味炒勻，即成。

• 

  13.出鍋裝磐。