健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
白糖:低蛋白質

食材用料

小土豆燉牛肉的做法

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  1.原料如圖，小土豆去皮，牛肉切塊提前用電壓力鍋煮熟；

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  2.鍋內加油燒熱，放入小土豆、牛肉及所有調料，加適量水大火燒開，小火燉30分鍾；

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  3.最後用溼澱粉收汁；

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  4.撒入小蔥末更漂亮。

小貼士

1、牛肉提前煮熟但無需太爛，不但節省時間，做出來的牛肉更軟嫩。