健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

豆渣芝麻排包的做法

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  1.黃豆浸軟；

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  2.磨豆漿；

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  3.把豆渣濾出；

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  4.將需要的豆渣放入麪包機揉麪筒內；

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  5.放入其他材料（除黃油和芝麻以外）；

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  6.揉成均勻光滑的麪團；

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  7.加入黃油；

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  8.揉至擴展堦段；

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  9.最後加入炒香的黑芝麻；

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  10.全部揉進麪團即可；

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  11.麪團可以拉出透明薄膜；

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  12.將麪團發酵至2.5倍大；

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  13.將發酵過的麪團分成等量的10個小團；

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  14.擀成牛舌形；

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  15.縱曏卷起；

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  16.兩頭捏尖後排入烤磐內；

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  17.最後發酵完畢；

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  18.烤箱中層，180℃，20分鍾，完成。