健康功傚

韭菜:補腎

食材用料

韭菜豆乾水餃的做法

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  1.準備好麪粉，雞蛋，韭菜摘洗乾淨

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  2.把麪粉和水放麪包機裡

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  3.和成光滑麪團醒20分鍾

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  4.即食豆乾從包裝袋裡取出

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  5.將豆乾切碎

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  6.雞蛋在鍋裡煎成小塊

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  7.韭菜切碎

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  8.水發木耳切碎

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  9.韭菜碎 ，木耳碎，雞蛋碎，豆乾碎放在盆裡加花生油，雞精，鹽，十三香，蠔油攪拌均勻

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  10.韭菜碎 ，木耳碎，雞蛋碎，豆乾碎放在盆裡加花生油，雞精，鹽，十三香，蠔油攪拌均勻

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  11.把醒好的麪團取出，整成長條，在切成小劑子，把小記者擀圓

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  12.拿一麪皮加入適量韭菜豆乾餡

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  13.慢慢的從一邊開始一點一點的用手指壓出小花邊，如圖

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  14.包好的花邊水餃

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  15.一次包好水餃放在鍋蓋上

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  16.上鍋燒開水，加點鹽，下入水餃，開鍋下半碗涼水，打一滾，裝磐，