肉末豆腐的做法,第1張

肉末豆腐的做法,肉末豆腐,第2張

健康功傚

豬肉:潤燥
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

老豆腐適量豬肉適量相尅食物
薑蒜片適量蔥白適量
蔥花適量適量
料酒適量蠔油適量
醬油適量

肉末豆腐的做法

  • 肉末豆腐的做法,肉末豆腐的做法圖解1,第3張

    1.原料洗淨,鍋裡放水燒開,下豆腐焯兩三分鍾,撈出晾涼

  • 肉末豆腐的做法,肉末豆腐的做法圖解2,第4張

    2.豬肉切成末,加入料酒、醬油醃漬

  • 肉末豆腐的做法,肉末豆腐的做法圖解3,第5張

    3.把豆腐切成方塊

  • 肉末豆腐的做法,肉末豆腐的做法圖解4,第6張

    4.鍋裡放油燒至微熱,放入豆腐煎至兩麪金黃

  • 肉末豆腐的做法,肉末豆腐的做法圖解5,第7張

    5.把煎好的豆腐盛出

  • 肉末豆腐的做法,肉末豆腐的做法圖解6,第8張

    6.鍋裡再放少量油,下肉末薑蒜片和蔥白炒至變色

  • 肉末豆腐的做法,肉末豆腐的做法圖解7,第9張

    7.接著放入煎好的豆腐適量的鹽炒均

  • 肉末豆腐的做法,肉末豆腐的做法圖解8,第10張

    8.最後將蠔油、醬油兌水,倒入鍋裡,煮至收汁即可出鍋時撒入蔥花


生活常識_百科知識_各類知識大全»肉末豆腐的做法

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