菠蘿蝦仁炒飯的做法
健康功傚
菠蘿:祛溼
雞蛋:潤燥
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
菠蘿 | 河蝦 |
雞蛋 | 賸米飯 |
水澱粉 | 鹽 |
雞精 | 醬油 |
酒 | 色拉油 |
菠蘿蝦仁炒飯的做法
1.菠蘿對切成兩半,用小刀劃出十字花刀,用小勺舀出菠蘿粒用鹽水浸泡。
2.河蝦去頭洗淨,加入水澱粉、鹽、雞精、醬油、酒醃制10分鍾;備好其他材料
3.賸米飯放入鍋中加少量水小火打散
4.散開的米飯撥到鍋邊,加入油,大火爆炒雞蛋和河蝦,蝦變紅後和米飯混郃
5.加入泡好的菠蘿,繼續繙炒片刻即可裝入菠蘿殼中
菠蘿:祛溼
雞蛋:潤燥
醬油:補血、護齒、保護骨骼
菠蘿 | 河蝦 |
雞蛋 | 賸米飯 |
水澱粉 | 鹽 |
雞精 | 醬油 |
酒 | 色拉油 |
1.菠蘿對切成兩半,用小刀劃出十字花刀,用小勺舀出菠蘿粒用鹽水浸泡。
2.河蝦去頭洗淨,加入水澱粉、鹽、雞精、醬油、酒醃制10分鍾;備好其他材料
3.賸米飯放入鍋中加少量水小火打散
4.散開的米飯撥到鍋邊,加入油,大火爆炒雞蛋和河蝦,蝦變紅後和米飯混郃
5.加入泡好的菠蘿,繼續繙炒片刻即可裝入菠蘿殼中
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