健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

熗炒圓白菜的做法

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  1.圓白菜去掉外表老菜葉，掰下整片菜葉洗淨。

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  2.將洗淨後的菜葉撕成核桃塊大小。

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  3.蔥、薑、蒜切絲備用。

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  4.蔥、薑、蒜切絲備用。

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  5.乾尖紅椒洗淨（喜歡辣一點可以把紅椒切成小段）。

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  6.坐鍋倒油，待油四成熱下蔥薑絲爆香，倒入圓白菜繙炒再倒入米醋和白糖調成的碗汁。最後撒鹽、雞精溼澱粉勾芡繙炒出鍋即成。