健康功傚

藕:養肝
豆腐:潤燥

食材用料

藕圓子的做法

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  1.藕泥

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  2.豆腐泥要和藕泥拌勻，再加入薑泥，再加入適量鹽調味

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  3.做成小圓子下鍋炸，下圓子的時候開小火。

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  4.下差不多一鍋左右開大火炸，稍炸一會，待圓子基本定型過後，將圓子繙麪繼續炸。

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  5.炸至金黃色撈出。這有點老火了，不過這樣的會脆一點，會比較香，太老火可就不好喫了哦。

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  6.好了，嘗一個吧。