藕圓子的做法
健康功傚
藕:養肝
豆腐:潤燥
食材用料
藕 | 豆腐 |
麪粉 | 薑 |
山芋粉 |
藕圓子的做法
1.藕泥
2.豆腐泥要和藕泥拌勻,再加入薑泥,再加入適量鹽調味
3.做成小圓子下鍋炸,下圓子的時候開小火。
4.下差不多一鍋左右開大火炸,稍炸一會,待圓子基本定型過後,將圓子繙麪繼續炸。
5.炸至金黃色撈出。這有點老火了,不過這樣的會脆一點,會比較香,太老火可就不好喫了哦。
6.好了,嘗一個吧。
藕:養肝
豆腐:潤燥
藕 | 豆腐 |
麪粉 | 薑 |
山芋粉 |
1.藕泥
2.豆腐泥要和藕泥拌勻,再加入薑泥,再加入適量鹽調味
3.做成小圓子下鍋炸,下圓子的時候開小火。
4.下差不多一鍋左右開大火炸,稍炸一會,待圓子基本定型過後,將圓子繙麪繼續炸。
5.炸至金黃色撈出。這有點老火了,不過這樣的會脆一點,會比較香,太老火可就不好喫了哦。
6.好了,嘗一個吧。
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