健康功傚

羊肉:保護神經系統

食材用料

自家烤肉串的做法

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  1.羊肉切成小塊

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  2.放一點鹽，因爲一會兒的燒烤調料有鹽份，所以一定要少放點

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  3.放入料酒

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  4.放入燒烤調料，用筷子攪拌均勻

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  5.放入適量食用油

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  6.拌勻，醃制一小時

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  7.用竹簽將肉穿成串

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  8.放入微波爐，開烤肉档就可以了

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  9.小心拿出，不要燙到手

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  10.香氣誘人

小貼士

穿肉的時候要小心，不要紥到手。肉如果提前醃制好，我醃了一小時，穿肉的時候用了些時間，真正烤的時候用不了太久。