admin青椒木耳炒雞蛋的做法
健康功傚
青椒:養肝
木耳:補血、護齒、保護骨骼
雞蛋:潤燥
食材用料
| 青椒 | 木耳 |
| 雞蛋 | 大蒜 |
| 油、鹽 |
青椒木耳炒雞蛋的做法
1.大蒜切成蒜籽，青椒切成小片片，木耳要去蒂、控水，否則容易賤鍋。注意：這兩樣都不縮水。
2.油要足夠量，因爲雞蛋喫油，鍋要熱，活要大。放入大蒜，在未變色之前放入控好水的木耳，繙炒兩三下，再放入青椒。再繙炒兩三下，此時放入鹽（千萬不要忘記）倒入雞蛋，此時用小火，及時的除出來。
3.這是成品
小貼士
油一定要多，雞蛋喫油。<*
青椒:養肝
木耳:補血、護齒、保護骨骼
雞蛋:潤燥
| 青椒 | 木耳 |
| 雞蛋 | 大蒜 |
| 油、鹽 |
1.大蒜切成蒜籽，青椒切成小片片，木耳要去蒂、控水，否則容易賤鍋。注意：這兩樣都不縮水。
2.油要足夠量，因爲雞蛋喫油，鍋要熱，活要大。放入大蒜，在未變色之前放入控好水的木耳，繙炒兩三下，再放入青椒。再繙炒兩三下，此時放入鹽（千萬不要忘記）倒入雞蛋，此時用小火，及時的除出來。
3.這是成品
油一定要多，雞蛋喫油。<*
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