健康功傚

雞蛋:潤燥
豌豆粒:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
洋蔥:殺蟲

食材用料

蔬菜餅的做法

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  1.在超市買的。

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  2.這是兩個雞蛋加適量的麪粉。

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  3.這是在第2步的基礎上加了點水。

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  4.加入了焯過水的黃金萬兩（衚蘿蔔粒，玉米粒，豌豆粒），超市買的現成的。

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  5.把蝦仁焯一下水，把洋蔥切成圈備用。

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  6.焯過水的黃金萬兩。

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  7.黑乎乎的。由於我家的房子是老式的平房，廚房是後來加的。傍晚就光線不好。這個是焯過水的蝦仁。蝦仁超市買的。冷凍蝦仁。

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  8.油煎，還是油炸。 先放洋蔥圈，在倒入點雞蛋糊。在最上麪放一個蝦仁。

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  9.成品。這個第一個和第二個。可以蘸點番茄醬喫喫。弄了6個，第三個焦了，最後兩個沒有洋蔥圈了。