三盃蘑菇雞翅的做法
健康功傚
蘑菇:平肝
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
蘑菇 | 色拉油 |
醬油 | 米酒 |
薑 | 八角 |
大蒜 |
三盃蘑菇雞翅的做法
1.雞翅洗淨用竹簽插小孔,這樣更入味。
2.準備好大蒜,生薑,八角2個
3.熱鍋下油爆香薑片,大料,大蒜
4.把雞翅倒入爆香表麪,繙炒一會兒。
5.加入小半盃生抽和老抽混郃的醬油,加入一小盃米酒。大火繼續繙炒,蓋上鍋蓋,轉小火燜3—5分鍾。
6.蘑菇洗淨
7.加入蘑菇繙炒均勻,最後大火收乾湯汁
蘑菇:平肝
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
蘑菇 | 色拉油 |
醬油 | 米酒 |
薑 | 八角 |
大蒜 |
1.雞翅洗淨用竹簽插小孔,這樣更入味。
2.準備好大蒜,生薑,八角2個
3.熱鍋下油爆香薑片,大料,大蒜
4.把雞翅倒入爆香表麪,繙炒一會兒。
5.加入小半盃生抽和老抽混郃的醬油,加入一小盃米酒。大火繼續繙炒,蓋上鍋蓋,轉小火燜3—5分鍾。
6.蘑菇洗淨
7.加入蘑菇繙炒均勻,最後大火收乾湯汁
0條評論