【乳汁排骨的做法步驟圖，乳汁排骨怎麽做好喫】佳夢

 佳夢

用料  

大茴香
豬排
南乳汁
植物油
蔥
薑
鹽
醬油
香葉
花椒

乳汁排骨的做法  

1. 排骨洗淨、蔥切段、薑切片、大料放入料寶備用

2. 取一鍋放入清水，水開後放排骨飛水，等排骨沒有血水後撈出放入清水沖洗乾淨上麪的浮沫

3. 高壓鍋內放適儅的水，加稍許鹽、醬油、蔥段、薑片和料寶，把飛過水的排骨放入，加氣壓閥開鍋十分鍾撈出

4. 炒鍋內加油，油溫七成時放蔥薑絲爆香，然後放入撈出的排骨，倒入南乳汁，小火煨三分鍾左右即可