麻辣年糕的做法
健康功傚
花椒:溫中
食材用料
年糕 | 花椒 |
乾辣椒 | 蔥段 |
生抽 | 鹽 |
雞精 |
麻辣年糕的做法
1.材料:年糕
2.花椒
3.乾辣椒、蔥段
4.將乾辣椒用剪刀剪開,待用。
5.將年糕放在案板上切開。
6.隨後,將切開的年糕下入沸水中焯開至軟,撈出。
7.燒鍋倒油燒熱,下入花椒和乾辣椒熗鍋。
8.接著,下入焯好的年糕,加點生抽繙炒繙炒。
9.然後,加適量的鹽、加適量的雞精。
10.調味炒勻。
11.最後,擱入蔥段,即成。
12.盛出、裝磐,就可以喫喫嘍。。。
花椒:溫中
年糕 | 花椒 |
乾辣椒 | 蔥段 |
生抽 | 鹽 |
雞精 |
1.材料:年糕
2.花椒
3.乾辣椒、蔥段
4.將乾辣椒用剪刀剪開,待用。
5.將年糕放在案板上切開。
6.隨後,將切開的年糕下入沸水中焯開至軟,撈出。
7.燒鍋倒油燒熱,下入花椒和乾辣椒熗鍋。
8.接著,下入焯好的年糕,加點生抽繙炒繙炒。
9.然後,加適量的鹽、加適量的雞精。
10.調味炒勻。
11.最後,擱入蔥段,即成。
12.盛出、裝磐,就可以喫喫嘍。。。
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