【酥炸河蝦的做法步驟圖,酥炸河蝦怎麽做好喫】水煮牛肉
水煮牛肉
用料
小河蝦 | |
鹽 | |
料酒 | |
味精 | |
衚椒粉 | |
雞蛋黃 | |
水澱粉 | |
花椒鹽 |
酥炸河蝦的做法
小河蝦洗淨後放入盆中加鹽、料酒、味精、衚椒粉打底味,水澱粉加蛋黃調和成酥炸糊
炒鍋上火,放適量油,燒至6成熱時將掛好酥炸糊的河蝦依次放入鍋內,定型後用手勺輕輕打散,炸至金黃酥脆後取出,配椒鹽上桌即可
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