【酥炸河蝦的做法步驟圖，酥炸河蝦怎麽做好喫】水煮牛肉

 水煮牛肉

用料  

小河蝦
鹽
料酒
味精
衚椒粉
雞蛋黃
水澱粉
花椒鹽

酥炸河蝦的做法  

1. 小河蝦洗淨後放入盆中加鹽、料酒、味精、衚椒粉打底味，水澱粉加蛋黃調和成酥炸糊

2. 炒鍋上火，放適量油，燒至6成熱時將掛好酥炸糊的河蝦依次放入鍋內，定型後用手勺輕輕打散，炸至金黃酥脆後取出，配椒鹽上桌即可