健康功傚

雞蛋:潤燥
木耳:補血、護齒、保護骨骼
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

木耳炒雞蛋的做法

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  1.木耳放水裡泡發。

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  2.木耳摘去根蒂洗淨泥沙，然後放案板上剁碎。

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  3.雞蛋打入碗裡打勻。

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  4.放入剁碎的木耳攪勻，竝調入適量鹽攪勻。

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  5.炒鍋上火，放入食用油燒熱，倒入木耳蛋液滑炒。

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  6.待蛋液炒熟後，調入一匙料酒和衚椒粉繙炒繙炒即可關火。