【素炒筍乾絲的做法步驟圖,素炒筍乾絲怎麽做好喫】隨心隨意
隨心隨意
用料
紅椒絲 | |
鮮辣粉 | |
芹菜段 | |
筍乾 | |
蒜瓣 | |
料酒 | |
鹽巴 | |
糖 | |
生抽 | |
蔥花 | |
雞精 |
素炒筍乾絲的做法
筍乾浸泡透,放進高壓鍋煮半小時左右,出鍋後切絲
蒜瓣爆鍋,下紅椒絲稍煸,接著放筍乾炒炒,加調料:料酒、鹽巴、鮮辣粉、糖、生抽、繼續煸炒片刻,加少許水燜一會,出鍋前灑蔥花、芹菜段、雞精即可
0條評論