【醬爆雞丁的做法步驟圖,醬爆雞丁怎麽做好喫】風雨太陽花
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用料
熟花生米 | |
雞腿 | 2個 |
生抽 | |
澱粉 | |
青蒜 | |
芹菜 | |
豆瓣醬 | |
剁椒 |
醬爆雞丁的做法
雞腿去皮去骨,肉切丁,用生抽拌一下,然後加少許澱粉拌勻
青蒜、芹菜切段,熟花生米去皮
炒鍋放油,然後劃散雞丁至變色盛出
餘油炒用少許水攪拌好的豆瓣醬、剁椒,炒出香味後,放芹菜、青蒜繙炒
加入雞丁繙炒至入味,然後加熟花生米即可
熟花生米 | |
雞腿 | 2個 |
生抽 | |
澱粉 | |
青蒜 | |
芹菜 | |
豆瓣醬 | |
剁椒 |
雞腿去皮去骨,肉切丁,用生抽拌一下,然後加少許澱粉拌勻
青蒜、芹菜切段,熟花生米去皮
炒鍋放油,然後劃散雞丁至變色盛出
餘油炒用少許水攪拌好的豆瓣醬、剁椒,炒出香味後,放芹菜、青蒜繙炒
加入雞丁繙炒至入味,然後加熟花生米即可
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