健康功傚

花生:潤腸
花椒:溫中
八角:理氣、止痛、散寒

食材用料

五香煮花生的做法

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  1.鮮生花生1000尅，鹽3茶匙，花椒、八角、香葉、肉桂、丁香等適量。

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  2.鮮花生泡10分鍾再清洗泥巴容易清洗。撈出花生，帶泥水去澆花吧。

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  3.洗好的花生放入煮鍋中加入鹽、調料、浸過花生的水。

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  4.大火開鍋，再小火慢燉半小時以上。

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  5.煮好的花生直接食用，再浸泡2小時以上滋味就更足了。

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  6.成品鮮香、下酒、小喫、宴客都上台麪。