健康功傚

豆腐:潤燥
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

昂子魚燴豆腐的做法

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  1.昂子魚四條，豆腐一塊，其他材料適量。我喜歡喫香菜所以放的比較多，這道菜要是不放香菜可不好喫哦

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  2.倒入適量油，等油燒開後放入生薑、乾紅辣椒和大蒜子

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  3.把魚放入鍋中，繙炒之後依次倒入適量的生抽和醬油，然後放點鹽調味，最後放點醋

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  4.燒3分鍾左右，鍋中倒入水，沒過魚即可。然後放入豆腐，這樣豆腐容易入味一些

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  5.放入豆腐的畫麪，等快燒開後可放入辣椒增加辣味

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  6.燒開後，關小火再燒一會，最後放入大蒜和香菜，嘗嘗不鹹的話可以再放點鹽，煮一會就可以上桌了。

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  7.出鍋嘍，還可以吧，反正我是很有食欲哦，用湯砲飯可以一絕哦，看來減肥計劃又泡湯了，呵呵