水香菜煮魚的做法
健康功傚
羅非魚:護肝、增強免疫力
豬油:抗癌防癌
食材用料
羅非魚 | 小米辣 |
水香菜 | 豬油 |
鹽 | 草果 |
薑 | 蒜 |
水香菜煮魚的做法
1.水香菜擇去老莖葉後放水裡淘洗乾淨後備用。
2.羅非魚処理乾淨後放案板上切成幾塊備用。
3.把薑、蒜、小米辣放蒜臼裡擣爛。
4.取一砂鍋,放入切好的魚塊和擣爛的薑蒜、辣椒。
5.放入一個拍散的草果。
6.往砂鍋中加入適量涼水,加入半匙豬油和適量的鹽然後放火上大火煮沸。
7.水沸後放入水香菜即可關火上桌。
羅非魚:護肝、增強免疫力
豬油:抗癌防癌
羅非魚 | 小米辣 |
水香菜 | 豬油 |
鹽 | 草果 |
薑 | 蒜 |
1.水香菜擇去老莖葉後放水裡淘洗乾淨後備用。
2.羅非魚処理乾淨後放案板上切成幾塊備用。
3.把薑、蒜、小米辣放蒜臼裡擣爛。
4.取一砂鍋,放入切好的魚塊和擣爛的薑蒜、辣椒。
5.放入一個拍散的草果。
6.往砂鍋中加入適量涼水,加入半匙豬油和適量的鹽然後放火上大火煮沸。
7.水沸後放入水香菜即可關火上桌。
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