健康功傚

五花肉:潤燥
韭菜:補腎
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

大餛飩的做法

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  1.將韭菜，蔥，大蒜，擇乾淨，分成長度適中的段，洗乾淨，切成沫，備用。

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  2.將買來的五花肉洗乾淨，剁成肉糜，將生薑切成沫，放入盆中，拌入切好的韭菜，蔥，大蒜，加入適量的鹽，耗油，味精，醬油拌勻。

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  3.將陷包入餛飩皮內，包法自願，想怎麽包就怎麽包，我是這麽包的..

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  4.鍋內裝水，燒開後下入包好的餛飩。

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  5.洗一點香菜，手撕成小段，將煮好的餛飩盛入盆中，撒上撕成小段的香菜，淋點麻油。

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  6.口味重的同志們，可以另外拿個小碗裝點醋，生抽，麻油。