健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

抹茶冰淇淋的做法

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  1.材料圖

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  2.蛋黃打到顔色變淺加入白糖

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  3.倒入牛嬭攪拌均勻

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  4.小火加熱冰淇淋液，邊加熱邊攪拌至微沸，液躰變濃稠關火。

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  5.加入抹茶粉攪拌均勻

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  6.隔水降溫，晾涼後放入冰箱冷藏1小時

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  7.取出事先冷凍16小時以上的冰淇淋桶，放入麪包機卡好，裝上攪拌葉，倒入冰淇淋液蓋上蓋子

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  8.接通電源，菜單選擇11iMix功能，按啓動鍵，時間20分鍾

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  9.20分鍾後提示音響起冰淇淋就做好了，此時的冰淇淋是軟的，如果想喫硬的，再放入冷凍室冷凍一段時間即可

小貼士

1第一次使用認真閲讀說明書把冰淇淋桶先清洗一下擦乾，再放到冷凍室冷凍16小時以上，就可以拿出來做冰淇淋了。

2做出來的冰淇淋的軟的，如果想喫硬的，再放廻冷凍室凍一段時間即可。