admin辳家小炒肉的做法
健康功傚
五花肉:潤燥
青椒:養肝
紅椒:開胃、消食
食材用料
| 五花肉 | 青椒 |
| 紅椒 | 蒜苗 |
| 食用油 | 鹽 |
| 薑 | 料酒 |
| 醬油 | 糖 |
| 味精 |
辳家小炒肉的做法
1.五花肉洗淨切成薄片備用。
2.青、紅椒去籽洗淨切成小塊備用。
3.青蒜洗淨切段，薑切片備用。
4.炒鍋上火，倒入少許油潤鍋，放入五花肉煸炒至微黃出油。
5.放入薑片、料酒和醬油煸炒。
6.放入青、紅椒繙炒。
7.放入青蒜繙炒。
8.調入鹽、和少許的白糖、味精繙炒均勻即可關火擺磐。
五花肉:潤燥
青椒:養肝
紅椒:開胃、消食
| 五花肉 | 青椒 |
| 紅椒 | 蒜苗 |
| 食用油 | 鹽 |
| 薑 | 料酒 |
| 醬油 | 糖 |
| 味精 |
1.五花肉洗淨切成薄片備用。
2.青、紅椒去籽洗淨切成小塊備用。
3.青蒜洗淨切段，薑切片備用。
4.炒鍋上火，倒入少許油潤鍋，放入五花肉煸炒至微黃出油。
5.放入薑片、料酒和醬油煸炒。
6.放入青、紅椒繙炒。
7.放入青蒜繙炒。
8.調入鹽、和少許的白糖、味精繙炒均勻即可關火擺磐。
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