蠔油生菜的做法
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健康功傚
生菜:低蛋白質
花椒:溫中
食材用料
生菜 | 耗油 |
橄欖油 | 花椒 |
辣椒麪 | 蒜 |
蠔油生菜的做法
1.生菜洗淨-過開水焯一下-過冷水後見水分裝磐
2.蒜擣成蒜末同辣椒麪共同放在生菜上
3.鍋中放橄欖油-加入花椒粒15粒燒至冒黑菸關火-趁熱將花椒油澆在生菜上的辣椒麪上
4.放入耗油1勺 、生抽1勺拌勻即可食用
小貼士
1、耗油的鹹味基本夠了,我沒有放鹽!
2、可以根據個人口味調入醋、糖,改成糖醋口也不錯哦
生菜:低蛋白質
花椒:溫中
生菜 | 耗油 |
橄欖油 | 花椒 |
辣椒麪 | 蒜 |
1.生菜洗淨-過開水焯一下-過冷水後見水分裝磐
2.蒜擣成蒜末同辣椒麪共同放在生菜上
3.鍋中放橄欖油-加入花椒粒15粒燒至冒黑菸關火-趁熱將花椒油澆在生菜上的辣椒麪上
4.放入耗油1勺 、生抽1勺拌勻即可食用
1、耗油的鹹味基本夠了,我沒有放鹽!
2、可以根據個人口味調入醋、糖,改成糖醋口也不錯哦
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