健康功傚

雞蛋:潤燥
花生油:輔助降血脂

食材用料

自制放心油條的做法

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  1.麪粉中加入酵母、鹽、白糖、雞蛋。

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  2.加牛嬭和成比水餃麪稍軟的麪團，醒發半小時，時間要充足醒發一小時最好了。

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  3.放到麪板上切開抻長條、切成均勻大小的片、兩片摞起來、用筷子壓一下、用手拽著兩頭抻到需要的長度。

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  4.油鍋放入足夠油，炸制金黃色就好了。

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  5.出鍋嘍，

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  6.配上自制五穀豆漿（黃豆、核桃仁、葵花籽、花生米、腰果）。