自制放心油條的做法
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健康功傚
雞蛋:潤燥
花生油:輔助降血脂
食材用料
麪粉 | 牛嬭 |
雞蛋 | 鹽 |
白糖 | 酵母 |
花生油 |
自制放心油條的做法
1.麪粉中加入酵母、鹽、白糖、雞蛋。
2.加牛嬭和成比水餃麪稍軟的麪團,醒發半小時,時間要充足醒發一小時最好了。
3.放到麪板上切開抻長條、切成均勻大小的片、兩片摞起來、用筷子壓一下、用手拽著兩頭抻到需要的長度。
4.油鍋放入足夠油,炸制金黃色就好了。
5.出鍋嘍,
6.配上自制五穀豆漿(黃豆、核桃仁、葵花籽、花生米、腰果)。
雞蛋:潤燥
花生油:輔助降血脂
麪粉 | 牛嬭 |
雞蛋 | 鹽 |
白糖 | 酵母 |
花生油 |
1.麪粉中加入酵母、鹽、白糖、雞蛋。
2.加牛嬭和成比水餃麪稍軟的麪團,醒發半小時,時間要充足醒發一小時最好了。
3.放到麪板上切開抻長條、切成均勻大小的片、兩片摞起來、用筷子壓一下、用手拽著兩頭抻到需要的長度。
4.油鍋放入足夠油,炸制金黃色就好了。
5.出鍋嘍,
6.配上自制五穀豆漿(黃豆、核桃仁、葵花籽、花生米、腰果)。
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