香椿拌豆腐的做法
健康功傚
豆腐:潤燥
香椿:養肝
食材用料
豆腐 | 香椿 |
鹽 | 香油 |
雞精 |
香椿拌豆腐的做法
1.準備好豆腐和香椿
2.豆腐切小方塊
3.豆腐開水焯一下
4.把豆腐塊盛出放涼
5.將香椿放沸水裡焯燙一下
6.將焯過水的香椿取出,洗淨瀝乾水份切成碎末。
7.香椿末和豆腐塊裝磐,放入鹽、雞精和香油
8.香椿末與豆腐塊放一起拌均勻即可
小貼士
1、香椿含有較多的亞*鹽,烹調時都要先焯一下。
2、如果想將香椿保存更長的時間,也要先焯一下,淋乾水分後裝入保鮮袋中,冰箱再冷凍。
豆腐:潤燥
香椿:養肝
豆腐 | 香椿 |
鹽 | 香油 |
雞精 |
1.準備好豆腐和香椿
2.豆腐切小方塊
3.豆腐開水焯一下
4.把豆腐塊盛出放涼
5.將香椿放沸水裡焯燙一下
6.將焯過水的香椿取出,洗淨瀝乾水份切成碎末。
7.香椿末和豆腐塊裝磐,放入鹽、雞精和香油
8.香椿末與豆腐塊放一起拌均勻即可
1、香椿含有較多的亞*鹽,烹調時都要先焯一下。
2、如果想將香椿保存更長的時間,也要先焯一下,淋乾水分後裝入保鮮袋中,冰箱再冷凍。
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