健康功傚

排骨:潤燥

食材用料

排骨麪的做法

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  1.將之前做好的排骨湯加熱

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  2.鍋開後加入手擀麪（龍須掛麪也可）用筷子攪勻加蓋

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  3.再次開鍋後再煮2分鍾，將雞蛋打散飛入鍋中，出鍋後撒上蔥花即可！

小貼士

如果家中沒有手擀麪可用龍須麪代替也一樣美味！