健康功傚

絲瓜:低蛋白質
豆腐:潤燥
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

絲瓜豆腐湯的做法

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  1.豆腐切塊。

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  2.絲瓜切段。

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  3.鍋中放適量油，加蔥與紅辣椒爆香。

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  4.加與水、豆腐、高湯精大火煮。

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  5.鍋開後，多煮一會，讓豆腐充分燉煮到自已喜歡的程度，加入絲瓜、鹽。

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  6.儅絲瓜煮軟時，放入聖女果略煮。

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  7.加入少許芝麻油出鍋。