高陞排骨的做法
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健康功傚
排骨:潤燥
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
排骨 | 料酒 |
米醋 | 糖 |
醬油 | 水 |
高陞排骨的做法
1.排骨切成小段,浸泡竝洗去血水。
2.鍋中放少量油,入排骨。
3.炒至排骨變白。
4.加入一勺料酒,兩勺醋、三勺糖,四勺醬油,五勺水,材料與排骨齊平就可。
5.火煮開,轉達中小火慢煮,約30分鍾至湯汁收盡即可。
小貼士
1、排骨盡可能選小肋排,易熟易入味。
2、調味料可根據自已的口感略調整。
排骨:潤燥
醬油:補血、護齒、保護骨骼
排骨 | 料酒 |
米醋 | 糖 |
醬油 | 水 |
1.排骨切成小段,浸泡竝洗去血水。
2.鍋中放少量油,入排骨。
3.炒至排骨變白。
4.加入一勺料酒,兩勺醋、三勺糖,四勺醬油,五勺水,材料與排骨齊平就可。
5.火煮開,轉達中小火慢煮,約30分鍾至湯汁收盡即可。
1、排骨盡可能選小肋排,易熟易入味。
2、調味料可根據自已的口感略調整。
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