地瓜湯圓的做法
健康功傚
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
紅薯:寬腸通便
紅糖:補血
食材用料
紫薯 | 紅薯 |
糯米粉 | 紅棗 |
枸杞 | 砂糖 |
紅糖 |
地瓜湯圓的做法
1.紅薯和紫薯削皮切塊上鍋蒸熟
2.將紅薯碾成薯泥
3.加入適量砂糖攪拌均勻
4.逐漸加入糯米粉
5.最後搓成麪團備用
6.紫薯加入砂糖碾成薯泥,搓成小小的丸子備用
7.取適量的紅薯麪,將紫薯餡包入
8.搓成湯圓備用
9.煮開1500ml水,加入紅糖,枸杞,紅棗,等紅糖融化後加入湯圓
10.等湯圓浮上來就ok了
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
紅薯:寬腸通便
紅糖:補血
紫薯 | 紅薯 |
糯米粉 | 紅棗 |
枸杞 | 砂糖 |
紅糖 |
1.紅薯和紫薯削皮切塊上鍋蒸熟
2.將紅薯碾成薯泥
3.加入適量砂糖攪拌均勻
4.逐漸加入糯米粉
5.最後搓成麪團備用
6.紫薯加入砂糖碾成薯泥,搓成小小的丸子備用
7.取適量的紅薯麪,將紫薯餡包入
8.搓成湯圓備用
9.煮開1500ml水,加入紅糖,枸杞,紅棗,等紅糖融化後加入湯圓
10.等湯圓浮上來就ok了
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