健康功傚

絲瓜:低蛋白質
白糖:低蛋白質

食材用料

蠔油燒絲瓜的做法

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  1.將絲瓜切條。

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  2.鍋中加水，開鍋後放入絲瓜焯水。

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  3.將炒好水的絲瓜撈出。

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  4.鍋中放油，加入蠔油小火炒出香味。

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  5.放入絲瓜、白糖、鹽、少許的味精和白衚椒粉，炒片刻。

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  6.絲瓜熟後，裝磐即可。