健康功傚

豬肉:潤燥
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

自家小炒肉的做法

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  1.肉肥了點。哈哈

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  2.肥肉先放進去煸炒出油。然後再放比較瘦的。

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  3.儅肉開始焦脆的時候放入薑片，蒜末炒出香味。可以放些五香粉。注意肉，焦熟就可以。別糊了。或者太焦。會咬不動哈

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  4.然後放入圓蔥，繙炒兩分鍾。

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  5.放入尖椒。醬油，料酒，五香粉，孜然粉，繙炒一分鍾。最後放入鹽味精和雞精以及韭菜。就完成啦

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  6.看看不p都好看吧。一個字兒，香

小貼士

豬肉最好五花肉。稍肥點沒關系。如果榨出的油太多，可以撇掉部分。畱適量就好。