健康功傚

玉米:祛溼
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

玉米燒雞翅的做法

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  1.　　材料圖。　　

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  2.雞翅洗淨後斬成兩段，加蔥薑碎料酒生抽鹽抓均勻。　　

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  3.玉米斬塊，薑切大片，蔥切段。

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  4.　　炒鍋倒一點兒油，下入醃好的雞翅煎炒。　　　　

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  5.至兩麪變色，雞皮收緊。

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  6.將玉米連同蔥薑下鍋。　　

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  7.加適量鹽和糖。　　

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  8.用老抽調一下色，根據鍋具加入所需要的水，大火燒開後轉小火。

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  9.燒至骨酥肉爛，出鍋即可。

小貼士

雞翅本身很香，不必加太多油。
玉米選擇不太老的那種，容易燒透。