紫薯雞蛋酒釀的做法
健康功傚
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
雞蛋:潤燥
食材用料
紫薯 | 雞蛋 |
自制米酒 |
紫薯雞蛋酒釀的做法
1.準備好原料,紫薯洗淨。
2.紫薯切塊上籠蒸,如果想喫緜軟的就蒸熟,如果想喫有顆粒的就蒸九分熟。
3.紫薯切丁。
4.米酒導入鍋中煮沸。
5.倒入紫薯丁。
6.倒入雞蛋。
7.煮半分鍾,乘起來。很香甜的紫薯酒釀就好啦。
小貼士
煮酒釀時最好蓋蓋子,以免酒味揮發,但要早點揭蓋。
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
雞蛋:潤燥
紫薯 | 雞蛋 |
自制米酒 |
1.準備好原料,紫薯洗淨。
2.紫薯切塊上籠蒸,如果想喫緜軟的就蒸熟,如果想喫有顆粒的就蒸九分熟。
3.紫薯切丁。
4.米酒導入鍋中煮沸。
5.倒入紫薯丁。
6.倒入雞蛋。
7.煮半分鍾,乘起來。很香甜的紫薯酒釀就好啦。
煮酒釀時最好蓋蓋子,以免酒味揮發,但要早點揭蓋。
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