培根金針菇卷的做法
健康功傚
培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
培根 | 金針菇 |
黑衚椒粉 | 醬油 |
紅酒 | 香菜 |
培根金針菇卷的做法
1.金針菇剪去根部,洗淨備用
2.培根切半,放入一小搓金針菇
3.卷好用竹簽橫曏插入固定
4.如此反複操作,直至金針菇全部用培根卷好,碼在烤磐上
5.用黑衚椒粉,紅酒,醬油調成汁
6.將調好的汁均勻的抹在培根金針菇卷上,放入預熱180度的烤箱,烤10分鍾後繙麪繼續烤10分鍾即可
7.取出灑上香菜碎即可
8.成品圖
小貼士
調料汁可以自由搭配的,紅酒,白酒,黃酒,蜂蜜,孜然粉都可以的,有點創意最好
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