豆沙包的做法
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健康功傚
白糖:低蛋白質
食材用料
麪粉 | 4兩 |
酵母粉 | 白糖 |
豆沙包的做法
1.將紅豆泡入溫水中,季節不一樣泡的時間也不一樣(前一天泡上就可以了)
2.麪粉裡加酵母用溫水和麪,我裡麪加了小勺白糖,這樣麪更容易餳的快
3.這一步忘了拍照片了,將泡好的紅豆煮熟,放上白糖,擣成泥,備用
4.麪一定餳好,再用
5.和平常包包子一樣,豆沙和麪包成包子
6.包好之後餳上半小時,上鍋蒸,鍋開以後蒸十五分鍾,等六分鍾出鍋,包子就做成了
7.是不是挺誘人啊
小貼士
和麪時裡麪加一點白糖可以減短餳麪時間。
煮紅豆時,煮熟後用鍋蓋燜一會,這樣更易擣成泥。
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