三鮮豆腐湯的做法
健康功傚
豆腐:潤燥
食材用料
豆腐 | 水發香菇 |
番茄 | 濃縮高湯 |
鹽 | 蒜 |
蔥花 |
三鮮豆腐湯的做法
1.豆腐切成適量大小的塊。
2.每朵香菇切成4小塊,番茄去皮切成小塊。蒜拍散,蔥切成蔥花。
3.炒鍋上火,倒入少許食用油燒熱,下蒜末煸香。放入香菇略繙炒。
4.倒入一碗水燒沸,放入1支濃縮高湯煮沸。
5.放入豆腐煮五分鍾左右。
6.放入番茄略沸。
7.調入少許鹽,撒上蔥花即可出鍋。
小貼士
濃縮高湯含鹽分,此湯要少放鹽,番茄略煮即可
豆腐:潤燥
豆腐 | 水發香菇 |
番茄 | 濃縮高湯 |
鹽 | 蒜 |
蔥花 |
1.豆腐切成適量大小的塊。
2.每朵香菇切成4小塊,番茄去皮切成小塊。蒜拍散,蔥切成蔥花。
3.炒鍋上火,倒入少許食用油燒熱,下蒜末煸香。放入香菇略繙炒。
4.倒入一碗水燒沸,放入1支濃縮高湯煮沸。
5.放入豆腐煮五分鍾左右。
6.放入番茄略沸。
7.調入少許鹽,撒上蔥花即可出鍋。
濃縮高湯含鹽分,此湯要少放鹽,番茄略煮即可
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