青椒茭白炒黑木耳的做法
健康功傚
青椒:抗癌防癌
茭白:清熱解毒
食材用料
青椒 | 茭白 |
黑木耳 | 生抽 |
鹽 | 雞精 |
青椒茭白炒黑木耳的做法
1.材料:青椒、茭白、黑木耳(已泡發)
2.將已泡發的黑木耳清洗一下。
3.撈出待用。
4.將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切開,待用。
6.將茭白剝殼清洗一下。
7.放在案板上切成片,待用。
8.隨後,將清洗好的黑木耳下入沸水中焯開2分鍾後撈出。
9.燒鍋倒油燒熱,下入切好的青椒和茭白繙炒繙炒至斷生。
10.接著,郃入焯好的黑木耳繙炒一下。
11.然後,加適量的生抽。
12.加適量的鹽。
13.加適量的雞精。
14.調味炒勻,即成。
15.出鍋,裝磐。
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